職人さん っていうと、なんとなく男を想像しますが、 もちろん、それは誤りで、 女性でもよい腕の職人さんはいらっしゃいます。 赤坂の天ぷら屋さん、天茂は女性が職人さん。 タレがしみうま〜。なかき揚げ丼。赤出しも○。 漬け物がちょっと多めなのが嬉しか…
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